É uma das perguntas mais frequentes no mundo das ervas ayurvédicas: Harad e Haritaki são a mesma coisa? A resposta curta é sim. São dois nomes para um único fruto, um vindo do hindi corrente e o outro do sânscrito clássico. Como as duas palavras aparecem lado a lado em lojas, receitas e textos antigos, a sobreposição gera uma confusão perfeitamente compreensível. Este pequeno guia da Art of Vedas esclarece a questão e arruma a nomenclatura ao longo das várias línguas.
A resposta direta
Harad e Haritaki designam o mesmo botânico, o fruto da Terminalia chebula. Harad, por vezes escrito Harde ou Harar, é o nome corrente em boa parte do norte da Índia e no hindi do dia a dia. Haritaki é o nome sânscrito que percorre os textos clássicos da Ayurveda. Quando uma receita pede um e o fornecedor lista o outro, está diante do mesmo fruto seco.
Um fruto, muitos nomes
Parte da confusão nasce do facto de este único fruto viajar sob uma longa lista de nomes pelo subcontinente indiano e para lá dele. Os mais usados reúnem-se aqui:
- Sânscrito: Haritaki, e os epítetos tradicionais Abhaya e Pathya
- Hindi: Harad, Harde ou Harar
- Nome botânico: Terminalia chebula
- Inglês: chebulic myrobalan
- Tâmil: Kadukai
- Malaiala: Kadukka
- Telugu: Karakkaya
- Bengali: Haritaki ou Hortoki
- Guzerate: Harde
Vistos em conjunto, o padrão torna-se evidente. Os nomes clássicos e os coloquiais assentam sobre uma única identidade botânica, e cada entrada desta lista aponta para a mesma árvore e para o mesmo fruto.
Porque persistem os dois nomes
A razão pela qual ambos os nomes continuam em uso diário é simplesmente histórica. A erudição ayurvédica escreve-se em sânscrito, pelo que Haritaki é o nome dos textos, das fórmulas e do estudo académico. O comércio, a cozinha e o costume doméstico correm nas línguas regionais, pelo que Harad é o nome do balcão em boa parte da Índia. Nenhum é mais correto do que o outro; pertencem a registos diferentes da mesma tradição viva.
Como se utiliza, com um nome ou com o outro
Qualquer que seja o nome sob o qual o encontre, o fruto usa-se da mesma maneira. Seca-se e reduz-se a pó, tomando-se como erva única ou entrando na clássica mistura de três frutos, o Triphala. Quem prefere a tradição da erva única guarda em casa pó de Haritaki; quem gosta da mistura escolhe muitas vezes as cápsulas de Triphala, nas quais o Haritaki é um dos três frutos. Para a história completa do fruto e da sua reputação régia, veja o nosso guia sobre o Harad, o rei das ervas. Para as tradições práticas do pó, leia como se usa o pó de Haritaki, e para a mistura consulte o guia do Triphala Churna.
Perguntas frequentes
Harad e Haritaki são a mesma erva?
Sim. Harad é o nome hindi e Haritaki o nome sânscrito do mesmo fruto, a Terminalia chebula.
Como se chama o Harad em inglês?
Em inglês é conhecido por chebulic myrobalan, designação tirada do nome botânico Terminalia chebula.
O Harad é o mesmo que o Haritaki do Triphala?
Sim. O Haritaki que constitui um dos três frutos do Triphala é o mesmo fruto vendido isoladamente como Harad.
Porque usam os fornecedores nomes diferentes?
As fontes clássicas e académicas usam o sânscrito Haritaki, ao passo que o comércio e o uso doméstico em toda a Índia preferem o nome regional Harad. Ambos descrevem um só botânico.
O nome altera a forma de utilização?
Não. As utilizações tradicionais são as mesmas, independentemente do nome que figure no rótulo. O rótulo do produto continua a ser a referência para o modo de utilização.
«Este produto é um suplemento alimentar e não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.»
