Ghritham
Gulgulu Thikthakam Ghritham
Gulgulu Thikthakam Ghritham tem o nome dos seus dois elementos definidores: o Guggulu, a resina de Commiphora mukul, e Tikta, o sabor amargo. Nos textos clássicos é uma das preparações amargas à base de ghee, e o Guggulu está entre as substâncias mais estimadas da farmácia ayurvédica.
Ingredientes
Ghee (manteiga clarificada) (LEITE), Commiphora mukul (Guggulu), Curcuma longa (curcuma), Zingiber officinale (gengibre), Piper nigrum (pimenta preta), Cuminum cyminum (cominho), Anethum graveolens (endro), Apium graveolens (AIPO), Alpinia galanga (galanga). Alergénios: contém leite e aipo.
Como usar
Tomar sob a orientação de um profissional ayurvédico qualificado. 2 g por dia, cerca de meia colher de chá. Não exceder a dose diária recomendada. Depois de aberto, consumir no prazo de 6 meses. Um suplemento alimentar não substitui uma alimentação variada e equilibrada. Manter fora do alcance das crianças. Não recomendado durante a gravidez e a amamentação.
Gulgulu Thikthakam Ghritham
A nossa preparação reúne o Guggulu com curcuma, gengibre, pimenta preta, cominho, endro, aipo e galanga numa base de ghee puro. É a preparação salgada da gama, mais próxima de um ghee especiado do que de um ghee doce.
Estas são preparações clássicas à base de ghee. Tome-as sob a orientação de um profissional ayurvédico qualificado, que poderá aconselhar a dose e a duração de utilização adequadas. Cada boião contém 150 g e é analisado por lote para metais pesados e microbiologia.
Este produto é um suplemento alimentar. Não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.
Benefícios
- Preparação Ghritham clássica do Ayurveda
- Com Guggulu, curcuma e especiarias quentes numa base de ghee puro
- A preparação salgada da gama
- Tomar sob a orientação de um profissional ayurvédico qualificado
- 2 g por dia, cerca de meia colher de chá
- Boião de 150 g, analisado por lote para metais pesados e microbiologia
Referência clássica
Descrito no Ashtanga Hridayam, Chikitsa Sthana, capítulo 21, e incluído no Ayurvedic Formulary of India (parte I, 6:27), onde também tem o nome de Panchatikta Guggulu Ghrita. Na preparação clássica o Guggulu é suspenso num pano sobre o ghee em cozedura, um método conhecido como Dola Yantra. A fórmula clássica é mais ampla do que a nossa. A Art of Vedas prepara um ghee simples nesta tradição.
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